土豆咖喱鸡块的做法：印度风味的美味佳肴

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土豆咖喱鸡块是一道印度风味的美味佳肴，口味鲜美，营养丰富，备受食客喜爱。本文将介绍土豆咖喱鸡块的做法，带您一起品尝美味的印度风味佳肴。

一、食材准备

在制作土豆咖喱鸡块之前，首先需要准备好以下食材：鸡肉（约500克）、土豆（约500克）、洋葱（约50克）、蒜头（约20克）、芫荽叶（约20克）、芒果酱（约20克）、咖喱粉（约20克）、椰奶（约20克）、盐（约5克）、油（约20克）。

二、制作步骤

1. 首先，将鸡肉切成小块，用盐、油、咖喱粉拌匀，腌制约20分钟。

2. 洋葱、蒜头切碎，芫荽叶切细，把腌制好的鸡肉和调料放入锅中，将其炒香，加入椰奶，炒至鸡肉变色。

3. 将土豆切成小块，放入锅中，加入适量的盐、油，炒至土豆变软，加入芒果酱，继续炒至土豆变得黄金酥脆。

4. 最后，将鸡肉和土豆混合，用勺子压成小块，放入油锅中，煎至表面金黄，即可出锅。

三、上桌

土豆咖喱鸡块的做法简单易学，口味鲜美，营养丰富，是一道印度风味的美味佳肴，可以作为家庭聚餐、朋友聚会的美味佳肴，也可以作为宴客菜肴，受到宾客的喜爱。经过以上步骤，一盘美味的土豆咖喱鸡块就做好了，可以拿上桌了。

土豆咖喱鸡块的做法使用简单，口味美味，营养丰富，是一道印度风味的美味佳肴，受到食客的喜爱。如果您喜欢印度风味的美味佳肴，不妨尝试一下土豆咖喱鸡块的做法，做出一盘美味的土豆咖喱鸡块，带您一起品尝美味的印度风味佳肴。