家常蒸螃蟹简单又好吃（拒绝外卖，自己动手做）

家常蒸螃蟹简单又好吃，是不少家庭的餐桌上的必备佳肴。螃蟹肉质鲜嫩，口感清香，搭配不同的调料，可以做出让人口齿留香的美味佳肴。

一、螃蟹的营养价值

螃蟹是一种富含营养的海鲜，它含有丰富的蛋白质、矿物质和多种维生素，其中维生素A、维生素D和维生素E等对人体有很大的益处。此外，螃蟹还含有丰富的钙、磷和铁，有助于骨骼健康、牙齿健康和血液循环。

二、家常蒸螃蟹的做法

家常蒸螃蟹的做法简单，只需要准备好新鲜的螃蟹，再加上一些调料，就可以轻松做出美味可口的家常蒸螃蟹。

1. 首先，准备好新鲜的螃蟹，用清水洗净，将螃蟹腹部的肠子拔净；

2. 将螃蟹放入锅中，加入适量的料酒、生姜片、葱段、香叶，然后加入适量的水，大火煮开；

3. 将螃蟹捞出，放入蒸锅中，加入一小勺盐，放入少许的葱段，放入少许的料酒，加入少许的香油，放入少许的香菜，再加入适量的清水，盖上锅盖，用大火蒸15分钟即可；

4. 将蒸好的螃蟹放入盘中，淋上少许的芥末汁，或者淋上少许的香油，撒上少许的香葱，即可享用美味的家常蒸螃蟹。

三、家常蒸螃蟹的营养价值

家常蒸螃蟹，不仅口感鲜美，而且营养价值也很高。螃蟹肉质鲜嫩，口感清香，搭配不同的调料，可以做出让人口齿留香的美味佳肴。家常蒸螃蟹中含有丰富的蛋白质、矿物质和多种维生素，其中维生素A、维生素D和维生素E等对人体有很大的益处。此外，家常蒸螃蟹还含有丰富的钙、磷和铁，有助于骨骼健康、牙齿健康和血液循环。

家常蒸螃蟹简单又好吃，是不少家庭的餐桌上的必备佳肴。它既营养又美味，是一道绝佳的家常菜，值得推荐大家去尝试。